今年も、無印良品から「手づくり鍋の素」シリーズが発売されました。
この度の「手づくり鍋の素」シリーズは、全部で６種類。
昨年より２種類増えました。
それぞれ【２～３人前用 定価290円（税込み）】です。
わが家で、まず試したのは？
手づくり鍋の素『サムゲタン鍋』 【194Kcal】です。
チキンの旨みと、生姜をきかせた、サムゲタン鍋の素です。しめに、うどんやそうめんを加えてもおいしく召し上がれます。
『サムゲタン』は、韓国料理の中でも人気ある料理の一つに挙げられるでしょう。
鶏や野菜の旨味がたっぷり詰まった、ショウガ風味の美味しいスープは、日本人にも馴染みやすいですから。
サムゲタン（参鶏湯）とは・・・
韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸、ファンギ（キバナオウギ）などの漢方ともち米、くるみ、松の実、ニンニクなどを入れて煮込んだ料理である。薬膳料理や補身料理（ポシン料理・滋養食）ともされている。
鶏肉に高麗人参、もち米などを入れて煮込んだスープである。熱いスープ料理であるが夏の料理として提供する専門店が多い。朝鮮において、日本の土用の丑の日におけるウナギのように「三伏の日に食べると健康に良い」とされ、夏バテ時の疲労回復としてよく食べられている。夏の間だけ提供する食堂が多いが、専門店では一年中食べることができる。ただし朝鮮風の、高麗人参が入っているものは、風邪などで熱がある時に食するのは動悸を誘発するため禁忌である。
出典：ウィキペディア（Wikipedia）
他の「手づくり鍋の素」も、チェック(σ´∀｀)σ
【写真引用：無印良品ネットストア】
★詳しくは⇒手づくり鍋の素『ビスク鍋』【189Kcal】
クリーミーなフランスの魚介スープをお手本に、えびとトマトの旨みを生かして仕あげました。しめにチーズを加えて、リゾットも楽しめます。
【写真引用：無印良品ネットストア】
★詳しくは⇒手づくり鍋の素『ミネストローネ鍋』【167Kcal】
カロリー低め♪
ヘルシー感たっぷりです。
イタリアの野菜スープをお手本に、トマトの旨みとバジルの香りをきかせて仕あげました。しめにチーズを加えて、リゾットも楽しめます。
【写真引用：無印良品ネットストア】
★詳しくは⇒手づくり鍋の素『スパイシーカレー鍋』【187Kcal】
北海道のスープカレーをお手本に、野菜と鶏肉の旨みとブラックペッパーをきかせて仕あげました。しめにうどんを加えて、カレーうどんも楽しめます。
【写真引用：無印良品ネットストア】
★詳しくは⇒手づくり鍋の素『トムヤムクン鍋』【193kcal】
ライム・レモン・唐辛子をつかった酸っぱくて辛いスープを、レモングラスで爽やかに仕あげました。しめにご飯や春雨を加えて楽しめます。
【写真引用：無印良品ネットストア】
★詳しくは⇒手づくり鍋の素『胡麻味噌坦々鍋』【443kcal】
ムムム( →_→)ｼﾞﾛ!
ちょっと、カロリーが高いかな？
胡麻の風味を生かした濃厚で程よい辛味が特長の胡麻味噌担々鍋の素です。しめに、ごはんや麺を加えて楽しめます。
いずれも、良くあるお馴染みの「日本の鍋」ではなくて、世界の鍋料理って感じのラインナップですね。
ではなぜ、『サムゲタン鍋』を選んだかというと？
無印良品では「冷凍食品」がたくさんありますよね。
⇒無印良品の「冷凍食品」シリーズが新発売！全メニューと取扱店舗を紹介
最近、また新しい冷凍食品のメニューがリリースされました。
今度は、うどんにフォーに炊き込みご飯など等、新たに7種類。
早速、私はポチッと注文しました。
★詳しい商品情報⇒世界のごはん・麺シリーズを見てみる
2019年5月には、お魚メニューが登場しました。
みなさん、食べてみましたか？
⇒無印良品の冷食がお洒落なオードブルに変身！？「魚のお惣菜」を食べてみた
無印良品の「冷凍食品」のメニューは、すでに60種類以上を超えています。
私は、全てのメニューを食べましたが・・・
「おいしい！」
「自分好みだ！」
そんなメニューばかりとは行きません。
当たり前の話ですね。
わが家では、「ごはんシリーズ」なんかは、けっこうリピ率が高いです。
冷凍の「いなり寿司」なんて珍しいでしょ？
美味しいんだな、これが(人◕ω◕)
それから、餃子は人気ありますね。
「国産黒豚入り餃子」は、TVで放映された『冷凍食品総選挙』で堂々ランキング入りを果たしています。
確かに、美味しい♪
おススメですね。
⇒無印良品の新商品『冷凍食品』は美味しいの？「日本の飲茶」を食べてみた
最新ランキング情報は、こちらから確認してください。
どんなに美味しいと言われるものだって、個人的な味の好みもありますよね？
そんなわけで、無印の「冷凍食品」の中でも・・・
「これは美味しい、また食べたい」
「まぁまぁだね、リピするほどでは無いかな」
「これは、美味しくないね」
というように、おおむね“３段階評価”が下されるわけです。
さて、「これは美味しい！」という、最上級ランクのメニューの一つが、「世界の煮込み」シリーズの『サムゲタン』だったのです。
★詳しくは⇒サムゲタン（韓国風鶏のスープ煮込み）
鶏や野菜の凝縮された旨味がたっぷり！
ショウガ風味の利いたスープがとっても身体に優しく染み渡ります。
きっと『サムゲタン鍋』なら、美味しいに違いない(*˘︶˘*).｡.:*♡
というわけで、迷わず『サムゲタン鍋』に決定したのでした。
ღ .:*･ﾟ♡ﾟ･*:.ღ .♡.ღ .:*･ﾟ♡ﾟ･*:.ღ
無印良品の「冷凍食品シリーズ」は、今までにない新しい冷食メニューに出会えます。
レビューは未だのものもありますが、とりあえず全制覇しています。
こちらも参考に。。。
⇒非常食にもイイネ！無印良品の冷凍食品「素材を生かしたお惣菜」を食べてみた
「サムゲタン鍋」にチャレンジ！
寒い季節になると、わが家では”お鍋”が頻発します。
お鍋だと、野菜もたっぷり摂れるので、身体にも良いです。
身体が温まるお鍋は、寒い季節には欠かせません。
手に入りやすいお手頃価格の食材で手軽にできるのも助かりますね。
そういえば、わが家では市販されている『鍋つゆの素』って、ほとんど使いません。
なぜなら、味が濃かったり、添加物やら人工的な味がするものが多くて、どうも好きになれないからです。
【写真引用：無印良品ネットストア】
「無印良品」の「手づくり鍋の素」シリーズなら、化学調味料・合成着色料・香料不使用と、3拍子揃っています。
これなら、身体にも優しくて安心。
⇒「手づくり鍋の素」シリーズを見てみる
“鍋をつくる”と言っても、好きな野菜やキノコ、豆腐などを、適当にザクザク切ってお鍋に投入するだけです！
鍋つゆはMUJIの「サムゲタン鍋」があるのですから、味もバッチリ！決まります。
今季、わが家の初鍋は、無印良品の「サムゲタン鍋」です。
じゃじゃ～ん♪
おいしそうでしょ？
しかも、超かんたん
素敵すぎだわ
(￣∇￣ﾉﾉ\ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!
≪作り方&分量の目安≫
鶏もも肉 150g、白菜 100g、白ねぎ 100g、水菜 150g、にんじん 40ｇ、豆腐 150g、水 400cc
- 材料を切っておく
- 鍋に「サムゲタン鍋の素」と、水を入れ良くかき混ぜ火にかける
- 火の通りにくい材料から鍋に入れ、火が通れば完成！
「サムゲタン鍋の素」と「水」の分量以外は、適当で～す。
鶏肉や豆腐は、レシピの2倍くらい
野菜やキノコ類は、レシピの5倍くらい入れたかな(^^♪
あっという間に、「サムゲタン鍋」完成で～す。
さっぱりとした鶏の出汁ですが、コクがあって美味しいです。
ショウガ風味がさわやかで、身体も温まりますよ。
煮込むほどに、旨味が増していきます。
野菜やキノコなどからも良いお出汁がでるので、やはりたっぷり入れて大正解。
たいへん、美味しゅうございました (｡-人-｡)
さむ～い日には、「サムゲタン鍋」が大活躍してくれそう。
かんたん時短料理は、主婦の強い味方！
ぜひ、お試しくださいませ。。。
「無印良品」最新オトク情報
無印良品が、値下げ！
約1100品目が新価格になりました。
無印良品では、10月1日からも、値上げをしません。
税込価格表示のままです。
■無印良品「お買物リスト」公開！おすすめは価格見直しで値下げされたこんな商品
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特に、ダウンジャケットやコート類は、一部を除いてまだ「先行予約販売」のみです。
※10月13日現在
ネットストアでは、すでに秋物の新商品が続々とリリース中です。
たくさん「期間限定価格」になってる(ˊ꒵ˋ∗)◜∗.♪
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上手に活用して、オトクにお買い物したいですね。
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★詳しい解説⇒賢い人ほど使ってる！無印良品『ネットストア限定サービス』得する活用術
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⇒無印良品『夏の福袋』2019年は当選７つ！中身を全てネタバレ
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