食べることは一日たりとも欠かすことは出来ませんね。
ミールキットは、忙しい現代人にとって、食事作りに関わる負担を減らしてくれる便利なツールとして、ニーズが高まっている代表的なものの一つです。
毎日の暮らしに役立つ商品がたくさんある無印良品ですが、近年特に、食品関連に力を注いでおり、冷凍食品の部門には「ミールキット」もラインナップされています。
無印良品の「ミールキット」は、ちょっとおしゃれなメニューが、一人分だけ、包丁も使わずフライパン一つで簡単に作れて、冷凍庫で長期保存も可能と、なんだか良い事尽くめ✨
前回私は、『白身魚のアクアパッツァ』を作ってみました。
しかし、野菜の量が少ないことや魚の味に物足りなさを感じ、期待が大き過ぎた反動で(?)、それ以来「ミールキット」は冷凍庫にお蔵入り状態に。
もっと一般的なメニューを選ぶべきだったのかも?
もしかして、違うメニューなら美味しいのかもしれないと思い、気を取り直して再チャレンジすることにしました。
さて、リベンジは果たせたのでしょうか!?
★制限食対応!一人分のミールキット
無印良品のミールキット
無印良品『フライパンでつくるミールキット』は、テレビ番組をはじめ、影響力のあるメディアでも度々取り上げられていることもあり、気になっている方々も多いことと思います。
『フライパンでつくるミールキット』は、無印良品の「冷凍食品」のラインナップの一つです。
買っても使いきれずに余らせてしまうことが多い野菜が使われていたり、家庭ではなかなかつくりづらいメニューが、フライパン一つで手軽にできあがるというコンセプト。
凍ったまま調理スタート、一人前が10分以内で完成する、「食材+ソース」がセットになった献立キットです。
なお、ミールキットの詳細については、以前『白身魚のアクアパッツア』を実際に作った際に詳しくご紹介していますので、そちらをご参照いただければと思います。
★無印のミールキットについて解説しています。
無印良品フライパンでつくるミールキット
175g(1人前)
350円(税込)
配送料800円
Let’s!クッキング
٩(ˊᗜˋ*)و
準備するものは、フライパンと油のみ。
袋から先に、ソースを取り出し、小袋のまま流水で解凍しておきます。
①フライパンに油小さじ1をひいて中火にかけ、凍ったままの鶏肉を入れて、約2分炒めます。
袋の上の方に鶏肉が入っていて、取り出し易やすかったです。
②残りの具材を凍ったまま加えて軽く炒めたら、ふたをして弱火で約4分、焦げないように時々混ぜながら加熱します。
③ソースを加え、全体を混ぜたら弱火で約30秒加熱したら完成です。
所要時間10分弱で完成!
今回もとっても簡単に出来ました。
左側が今回出たゴミ(外袋とトマトソースの袋2つ)です。
食材の無駄がなくゴミも少ないことも、ミールキットの大きなメリットです。
前回作った『白身魚のアクアパッツア』より野菜が多めですね♪
味はどうなかぁと思って食べてみました。
ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”
う~ん、どう考えても、これはトマトソースの味じゃないのでは!?
がんばってトマトソース風にしたけど、やっぱりケチャップ味は隠せなかったね的な味でした。
一級FP技能士的な視点で言うと(σ・Д・)σ
「トマトをたっぷり煮詰めて作ったトマトースは高く付くから量を少なめにして、その分ケッチャップを入れて味を濃く仕上げれば原価を安く抑えられる。よしこれで行こう!」
そんな思惑が透けて見えるお味ですね。
その前に、そもそも鶏肉そのものの味がイマイチでした。
見た目は良かったんだけどね。
リベンジならず!?
ミ(o _ _)oバタッ.
わが家でよく利用しているミールキットと言えば、オイシックスかSL Creations(旧シュガーレディ)です。
ちょうど、SL Creationsのミールキット『チキンとたっぷり野菜のトマト煮込み』があったので作ってみました。
エスエルクリエーションズ | 無印良品 |
ミールキット
●チキンとたっぷり野菜のトマト煮込み (治療用化学薬品・抗生物質不使用鶏肉)
|
フライパンでつくるミールキット |
【セット内容】
鶏ぶつ切り200g、イタリアンミックス野菜100g、ビーンズミックス100g、トマトソース110g、チキンブイヨン(1袋) |
【セット内容】
蒸し鶏60g、ピーマン35g、揚げなす30g、ズッキーニ30g、ソース20g |
515g(2〜3人前)
1,320円 |
175g(1人前)
350円 |
分量や値段など違いがあるため、ちょっと比較は難しいかもしれません。
しかし、両者の味は全く違っていました。
「トマト煮込みって、こっちの味(エスエルクリエーションズ)が本物だよね?」と、思わず主人に確認しちゃった(笑)
SL Creations
★チキンとたっぷり野菜のトマト煮込み
無印良品は、日用品から食品に至るまで、私たちの暮らしに役立つ品々を幅広く展開していることが大きな魅力です。
しかし、“食”に関しては、食品を専門とするメーカーの商品の方が美味しい!!!と、改めて思いました。
ビシッ(*`・ω・)ゞ
★おせちの美味しさも抜群でした✨
わが家は、主にオイシックスを利用しています。