「ル・パン・コティディアン〈Le Pain Quotidien〉」のパンは、オーガニック小麦粉、水、塩と、自然発酵種の”ルヴァン”、そして時間が創り上げます。
2017年6月、六本木の東京ミッドタウンにオープンして以来、連日たくさんの人々が訪れる大人気のベーカリー＆カフェというよりは、お料理も本格派ですからベーカリーレストランといった方が良いでしょうね。
でも、コーヒーと美味しいパンやスイーツだけの気軽なカフェ遣いだってOK（*’∀’人）♥*
こだわりは、オーガニック素材のパンやスイーツだけではありません。
シンプルなパンによく合う美味しい料理数々。
そして、パンと料理を楽しむための空間にも、こだわりを感じます。
カフェのナチュラルなインテリアや、32席用意されている広々としたテラス席も、堅苦しくなくとても居心地が良いんです。
豊かな香りの秘密は手作りの自然発酵種「ルヴァン」
作り手であるベーカーは、その手で時間をかけて、ルヴァンと生地の発酵を助ける役割を担っています。
海外のベーカリーで使用している”ルヴァン”には、50年以上も継ぎ足され続け、使われているものもあるとか。
じっくり熟成された”ルヴァン”によって、パンに独特の酸味と風味が生まれ、ミネラル、栄養素までもが加わるのだそうです。
「バゲット」（ミニ 324円）
オーガニック小麦粉、塩、水、イーストから作られたとてもシンプルな味わいです。
「くるみパン」（ミニ 518円）
オーガニック全粒粉、塩、水、ルヴァン、くるみから作られ、全粒粉の香ばしさとくるみの甘さが絶妙。
こちらのパンも、油脂類を含まないサッパリとしたシンプルなパンです。
「トマトのフォカッチャ」302円
トマトの程よい酸味とチーズとのフォカッチャは、ほんのりとローズマリーの香りが広がります。
『グラハムスコーン』302円
全粒粉ベースのザックリと、素朴なスコーンは、噛むほどに旨味が増すんですよ。
『チョコレートとナッツのフィナンシェ』（313円）
さすが！ベルギーといえばチョコレートでしょ
どっちが表で、どっちが裏なの！？・・・見た目も斬新ですが、食べてもその美味しさにびっくり！
幸せな気分になりますわ～❆(੭ु ◜◡‾)੭ु⁾❆
ル・パン・コディアンで、一番大切にしているメニューが、ベルギーの郷土料理のひとつ「タルティーヌ」です。
７種類のタルティーヌが用意されています。
中でも、女性に一番人気のあるのが、「スモークサーモンタルティーヌ」
ごく薄くカットされたウィートブレッドに、飛び切り新鮮なスモークサーモンとアボカド、そして爽やかなディルは、もうこれ以上、何もそぎ落とすものはないほど、シンプルであるが故に、素材のそのものの味わいや存在感が際立ちます。
季節の野菜とあわせ、シンプルでありながらとても華やかな彩り(ღ✪ｖ✪)✼.｡.｡
1990年に、ブリュッセルにオープンした「ル・パン・コティディアン」は、瞬く間に世界に広がりました。オーガニック素材の、とてもシンプルな昔ながらの製法で作られたパンは、今や世界の人々に愛されています。
日本には、2011年に芝公園に1号店がオープンして以来、不動の人気ですね。
そして、ル・パン・コティディアンというと、爽やかなモーニングやブランチが思い浮かびます。
でも、ここ「東京ミッドタウン店」では、本格的なディナーメニューが楽しめるんですよ。
今や世界各地に200店舗以上ある「ル・パン・コティディアン」の中でも、独自のディナーメニューの試みは、実はここ東京ミッドタウンが、ル・パン・コディアン史上初！なんです。
ここ「ル・パン・コディアン 東京ミッドタウン店」が、旗艦店である所以ですね。
もっと楽しむためのお得情報
「よりシンプルであるために、素材や手法には徹底的にこだわる。」
そんな真摯な姿勢が伝わってきます。
12/5からは、タルティーヌやサラダメニューが変わります。
そして、ディナーパーティの予約もOK！クリスマスシーズンのこれから、おしゃれなパーティにもピッタリ！
お気に入りのお店だからこそ、お得に楽しめると良いですよね？
ということで、ル・パン・コディアンを、もっと楽しむために（*’∀’人）♥*+
≪ネット予約限定≫のお得プランを見つけましたよ(*˘︶˘*).｡.:*♡
≪ネット予約限定≫のお得プラン紹介！
ル・パン・コディアンは、朝から晩までいつ行っても、オールタイムに対応したメニューが用意されています。パンもお料理もヘルシーで美味しくて、大満足(✿´ ꒳ ` )
それだけに、当然、お値段もそれなりにしますd(-_^)
お得なランチメニューでも、Kaoruの選んだ「スモークサーモンタルティーヌ」に「オーガニックコーヒー」だけで、2,138円します(^^♪
さて、17:00からの「東京ミッドタウン店限定メインメニュー」は、希少ブランド素材を使用したこだわりのお料理が楽しめます。
例えば、『ミックスグリル』（2人分）≪いわい鶏、ロイヤルポーク、プライムビーフ リブステーキ、季節の野菜の盛り合わせ≫は、3980円
『USプライムビーフ リブステーキ』〈4,980円〉など等、こだわっているだけに、決してお安いとは言えません。
✲ﾟ｡.(✿╹◡╹)ﾉ☆.｡₀:*ﾟ✲ﾟ*:₀｡
そこで・・・
オトクな提案①≪ネット限定予約のお得なプラン≫
例えば、手軽な「夜カフェプラン」なら、タルティーヌにデザート、コーヒーor紅茶付き（しかも、お替り自由）で〈2,000円〉と、実はランチなんかよりずっとお得٩(๛ ̆ 3 ̆)۶♥
その他、本格ディナープランや「飲み放題付き4000円プラン」など等・・・各種用意されていて、かなりオ・ト・クです╭( ･ㅂ･)و ̑̑
◆お得情報の詳細はこちら⇒『ル・パン・コディアン★お得プラン情報』
姉妹店でも発見！プラン内容は、各店ごとに違っていますので、それぞれ詳細をご確認ください。
※芝公園店の詳細はこちら⇒『ル・パン・コディアン芝公園店★お得プラン』
※東京オペラシティ店はこちら⇒『東京オペラシティ店★お得プラン』
オトクな提案②ネット予約限定で、Tポイントをゲット！
≪ネット予約限定≫で、Tポイントがもらえることをご存知ですか？
もちろん登録＆利用料は無料！対象のお店なら「予約人数」×「50ポイント」ですから･･･例えば、10人だったら、500円相当のTポイントがもらえるんです。☆⌒(*^ｰﾟ)b
クリスマスや忘年会・新年会シーズンにはいいですね。
≪ネット限定予約≫はこちら⇒『ル・パン・コディアンTポイントが貰える★ネット限定予約』
◆「芝公園店」はこちら⇒『ルパンコディアン芝公園店★ネット限定プラン』
※残念ながら「東京オペラシティ店」には、Tポイントがもらえるプランはありません。
さて、どちらのプランがよりお得か、皆さんのニーズに合わせて選んでくださいね。
*✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:✼.｡✿.｡ｷﾗｷﾗ♥
そして、Newオープンの話題のベーカリー＆カフェも、要チェック(o^-‘)b
◆2017年Newオープンの人気ベーカリー＆カフェ
『GARDEN HOUSE CAFE （ｶﾞｰﾃﾞﾝﾊｳｽ ｶﾌｪ）』東京駅グランスタ丸の内店
『俺のBakery&cafe(ﾍﾞｰｶﾘｰ&ｶﾌｪ）』銀座店メニュー公開
自由が丘にNEWオープン！「パンとエスプレッソと自由形」＆「なんとかプレッソ」
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『美味しい自家製パンに合うお料理とお酒を、おしゃれに楽しむ』
世界ブランドの「ル・パン・コディアン」で過ごすクリスマスは、きっと素敵でしょうね。
美味しいパンは、日々の生活に彩りを添え、心を豊かにしてくれます。
女子会＆クリスマスパティ―は、ベーカリーレストランで、おしゃれに楽しんでみてはいかがでしょう？
◆◇◆耳より情報◆◇◆
女子会なら、こちら⇒『女子会にお薦め！東京おしゃれカフェ＆レストラン厳選★ランチやディナーも安くてお得が一番』
ル・パン・コティディアン〈Le Pain Quotidien〉
港区赤坂9-7-3
東京ミッドタウン・ウエストプラザ1F
03-6804-5879
7:30～23:00 （L.O22時）