見た目の美しさばかり目を奪われがちですが、『コムサ』の目指すもの、ケーキを通して伝えたい想い・・・華やかなケーキに秘められたメッセージも素敵ですよ(*’-‘)b
Mission 1:日本の食をアートする
Mission 2:感動シーンの名脇役
ヽ(*⌒∇⌒*)ノ*’゚☆。.*
お馴染みの≪フルーツタルト≫ですが、ここ柏の葉T-SITEでは、通常の店舗で見かける「ラウンド型」ではなく「スクエア型」でした。
ついついデザートが主役になってしまいますが・・・
ランチメニューのラインナップも豊富ですよ(^^♪
パスタやサンドイッチ、リゾットなどなど5~6種類あり、ランチメニューは790円位からとかなりのお手頃価格です。
≪茄子とトマトのミートソースパスタ≫
まずは、定番パスタと行きたいですよね!
ミートソースは玉ねぎの甘さと旨味が良く出ていて、手作り感のある美味しいソースでした。
そして、コムサでは『祇園辻利 × カフェコムサ コラボレーション』が展開中ということで、”コラボメニュー”も外すわけには行きません!
≪抹茶オイルとあさりのクリームパスタ≫
「祇園辻利」さんの抹茶を練り込んだ斬新なパスタです。ただし、味はちょっと微妙(^_^;!?
注目のスイーツ♪(*^∇^*)ノ
≪抹茶レアチーズとグレープフルーツのケーキ≫
上質な抹茶の濃厚な風味とチーズケーキ、そしてグレープフルーツの程よい酸味が、とても爽やかな逸品です。これは間違いなく美味しいです!
期間限定ではなく、定番にしてほしい~ヽ(*^∇^*)ノ*:・’゚☆
スイーツはテイクアウトできますが、デザートプレートのデコレーションもとても楽しみですので、やはりコムサでは、イートインがおススメですね。
コムサの各店舗では、黒を基調としたシックで大人っぽいインテリアというイメージがありますが、ここ柏の葉T-SITE店は、白木の北欧風テーブル&チェアとブルーのファブリック遣いで、とてもカジュアルでオープンなイメージが特徴ですよ。
■『Cafe comme ca(カフェコムサ)』本館1F 10:00~21:00
https://naturalhead.net/kasiwa-tsite-koe