『Blatt(ブラット)』 大森台駅の天然酵母パンが人気のベーカリーカフェ

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自家製天然酵母のシンプルな味わい、何気ない日々の食卓に合うBlattのパン

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Blattさんは、パンだけでなくカフェも魅力的です。

※カフェは、一時お休み中

(*´∀`人´∀`*)

ランチは、週替わりのスープがメインになっています。

いつも今週のスープは何かな?と楽しみなんですよね♪

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スープ+サンドイッチのセット

たまごサンドやマスタードチキンサンド等々、2種類ほど用意され、こちらも何が出るのか毎週楽しみです。

ちなみにマヨネーズも自家製

美味しいパンはパン耳が美味しい!

耳サンドでお願いしちゃったり(^^♪

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2種類の付け合わせが選べる≪スープ+トーストセット¥650≫

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はちみつと、こちらは初お目見えのアップル・レーズン・シナモン

ライ麦カンパーニュはもちろんレーズン山食とも相性抜群

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≪ケーキセット≫

パンもケーキもスープに至るまで、オーナーさん手作りです。

コーヒーはじめドリンクやおやつ類も、全てに拘っていることが一目瞭然!

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添加物をなるべく使わずナチュラルで、しかも美味しいものばかり

シュトーレンと言えば、バターや洋酒をたっぷりと使った濃厚なものが多く、身体に負担がかかります。

ブラットのシュトレーンは、卵やバターを使わず素材重視のナチュラルなおいしさ。

そして身体にも優しいのです。

奥様がパンを焼き、ご主人は手作り靴を・・・Blattはご夫婦二人の工房です。

さり気なく助け合う姿も素敵

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ウェブショップも始められ、一歩一歩着実に歩んでいらっしゃいます。

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穏やかな時間を過ごせる『Blatt』さんは、Kaoruの休日ブランチの定番です

Blatt(パンと靴の店)

 千葉市中央区大森町449-19

050-3584-6428

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