自家製天然酵母のシンプルな味わい、何気ない日々の食卓に合うBlattのパン
Blattさんは、パンだけでなくカフェも魅力的です。
※カフェは、一時お休み中
(*´∀`人´∀`*)
ランチは、週替わりのスープがメインになっています。
いつも今週のスープは何かな?と楽しみなんですよね♪
スープ+サンドイッチのセット
たまごサンドやマスタードチキンサンド等々、2種類ほど用意され、こちらも何が出るのか毎週楽しみです。
ちなみにマヨネーズも自家製
美味しいパンはパン耳が美味しい!
耳サンドでお願いしちゃったり(^^♪
2種類の付け合わせが選べる≪スープ+トーストセット¥650≫
はちみつと、こちらは初お目見えのアップル・レーズン・シナモン
ライ麦カンパーニュはもちろんレーズン山食とも相性抜群
≪ケーキセット≫
パンもケーキもスープに至るまで、オーナーさん手作りです。
コーヒーはじめドリンクやおやつ類も、全てに拘っていることが一目瞭然!
添加物をなるべく使わずナチュラルで、しかも美味しいものばかり
シュトーレンと言えば、バターや洋酒をたっぷりと使った濃厚なものが多く、身体に負担がかかります。
ブラットのシュトレーンは、卵やバターを使わず素材重視のナチュラルなおいしさ。
そして身体にも優しいのです。
奥様がパンを焼き、ご主人は手作り靴を・・・Blattはご夫婦二人の工房です。
さり気なく助け合う姿も素敵
ウェブショップも始められ、一歩一歩着実に歩んでいらっしゃいます。
穏やかな時間を過ごせる『Blatt』さんは、Kaoruの休日ブランチの定番です
Blatt(パンと靴の店)
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428