毎月29日〈肉の日〉に、たった一日だけ限定販売されるのが、モスバーガー「にくにくにくバーガー」です。
モスバーガーのラインナップとしては、かなりの高額バーガーですよね。。。
皆さんは、もうチャレンジしましたか?
今では話題の「にくにくにくバーガー」ですが、モスでは企画段階で「没にされたメニュー」です。
没メニュー!のはずが、日の目を見るきっかけは、ズバリ”テレビの力”
’17年6月に放送されたあるテレビ番組の企画によるものです。
テレビの企画とは、メニュー開発段階で「没になった」メニューを紹介し、試食して最も評価が高かったものを、実際に販売するというもの。
モスの「にくにくにくバーガー」は、その番組内での評価が高かったことから、販売につながりました。
実際、発売されると大好評!「バカ売れ」状態に。。。
当初1週間の予定だった販売期間を2週間に延長し、結局20万食以上を売り上げる、大ヒット商品となったのです。
にくにくにくバーガーの全貌
■モス公式HPより
まずは、全体の構造から見ていきましょう。
上から「ハンバーガーパテ」、グリーンリーフを挟んで、人気の「モスライスバーガー焼肉」の肉のみ!間にレタスを挟み「直火焼チキン」がきて、グリーンリーフを挟んで一番下には「ハンバーガーパテ」
3種類のお肉について
ここは、やはり主役のお肉に注目しましょう。
◆モスオリジナルの焼肉だれに漬け込んで焼き上げた「牛バラの焼肉」
◆シンプルに下味をつけた鶏もも肉(一枚肉)じっくりと直火焼きし、皮はパリッとこんがり焼き色をつけて、中はジューシーに仕上げた「直火焼チキン」
◆バンズの代わりの「ハンバーグパティ」
とにかく、お肉づくしのボリューム満点のハンバーガーです。
カロリーと糖質
「にくにくにくバーガー」はバンズを使用していない(もちろんライスプレートも)、今はやりの「糖質制限」メニューです!
やっぱり気になるのが、カロリーや糖質ではないでしょうか?
・エネルギー【584Kcal】
・タンパク質【39.1g】
・脂質【40.1g】
・糖質【15.1g】≪=炭水化物(16.3g)-食物繊維(1.2g)≫
ちなみに『モスバーガー』1個が【370Kcal】、糖質【26.6g】ですから、「にくにくにくバーガー」は、超★高カロリーながら、かなりの糖質OFFということがわかります。
食べた感想
「牛バラの焼肉」のお味は、なかなかgood!
一口食べて「そうそう!これだわ~」モスらしい和風の甘辛味がとても美味しいです。
「直火焼チキン」は、ボリュームのある鶏の一枚肉が、とてもジューシーでふっくら焼き上がっています。
濃い目の味の「焼肉」とはひと味違って、とてもシンプルな塩味です。
「ハンバーグパテ」は、ちょっと薄いものの、味はいつも通りのモスのパテ!
というわけで、一つ一つのお肉は完成度が高く、モスらしい味わいが感じられて美味しいです。
総合評価は?
一つ一つのお肉は、美味しいのです。。。ψ(・ω´・,,ψ
が、しかし! どうしたの? なんでだろう??
- それぞれのお肉の個性が、なんともアンバランスで、一緒に食べると不協和音を奏でてしまう(。•́︿•̀。)
- 3つのお肉が合わさると、肉!肉!肉!と、何ともシツコイ!
- サッパリ感を出そうと頑張っている(?)レタスもグリーンリーフも、「3種の肉パワー」にもは全く歯が立たない!
というわけで、話題の「にくにくにくバーガー」ですが、残念ながら期待外れと言わざるを得ませんでした。。。
次回、モスに行ったら、やっぱり「海老カツバーガー&菜摘海老かつ」にしようっと
。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
おススメは、ズバリこちら☆⌒(*^-゚)b
◆リニューアル!モス『海老カツバーガー〈レモンタルタル〉』
https://naturalhead.net/ebikatu-mos
モスの福袋ネタバレ!