この行列ヤバ過ぎる!『ベーカリーテラス』東武百貨店池袋店~「ブールアンジュ・デイジイ・サンチノ」人気のパンが結集

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2017年9月21日(木)
「東武百貨店 池袋店」さんが、注目の≪ベーカーリーテラス≫をオープンしました。

東武百貨店 池袋店では、55周年を迎えるにあたって「自由に選べて、過ごせる食の空間」をテーマに、地下1階の8~11番エリアを全面的に改装中です。

まずは、2017年9月21日「ベーカリーテラス」のオープンを皮切りに、10月19日には「スイーツマーケット」、10月26日に「デリマーケット」、11月2日「酒Market」と、全部で4回に渡り順次オープンする予定です。

そして、最終の11/2(木)には、ちょっとしたお土産から”少し贅沢なご褒美”まで !「食のライフスタイルを彩るフードゾーン」として、グランドオープンを迎えます!

まずは、第一弾!「ベーカリーテラス」のオープニングの様子を取材して参りました。

٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

オープン当日、午後を回っているにもかかわらず大変な「人」「ひと」「ヒト」(^^♪

とにかく行列が絶えなませんでした(≧∇≦)

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ベーカリーテラスとは?

それぞれ個性的な3つのレギュラーショップと、 月替わり・週替わりのイベントスペースでは、評判のベーカリーが登場します。

レギュラーベーカリーとは・・・

  1. 見た目にも美しく美味しい『出来立て』パンを提供する、ただいま人気急上昇中の「ブールアンジュ
  2. 地元埼玉で人気のベーカリーが東京初出店「デイジイ東京
  3. 大人気ベーカリーを、次々にオープンさせている有名な”オーナーシェフ”がプロデュースした「サンチノ

いずれも東京エリアまたは、池袋エリア初出店のショップです。

注目が集まるわけですね(*゚∇^*)ノ~

それでは早速、注目の「レギュラーベーカリー」をご紹介して行きましょう!

『BOUL’ANGE 〈ブールアンジュ〉』

伺ったのは、午後2時前後だったしょうか・・・とにかくずっと行列!

トレーを持ったお客さんが「待ってました!」とばかりに、焼き上がったパンを次々にトレイに乗せていきます。

スタッフさんは、パンを運ぶのに走り回り、レジもフル稼働でした。。。本当にお疲れ様ですm(_ _)m

『ブールアンジュ』さんのお店だけは、自分で自由にパンを選んでいくオープンスタイルです。

ベーカリーテラスの3ショップの中では、最も広いスペースを占めており、メインベーカリーであることが一目瞭然でした。

オープン時間も「ブールアンジュ」さんのみ、午前8時から開いています。

さて、『ブールアンジュ』といえば、「トースト専用」と「生食専用」それぞれ特徴的な2種類の食パンですが、もちろん「東武百貨店池袋店」にも登場!

『食パン』について、こちらで紹介してます⇒『ブールアンジュ 新宿サザンテラス店』

『BOUL’ANGE 〈ブールアンジュ〉』とは?

名店「ゴントランシェリエ」から、2017年6月1日渋谷店を皮切りに、全国のお店でブランド変更により『ブールアンジュ』へとリニューアルしました。

◆記念すべき1号店!渋谷店についてはこちら『ブールアンジュ 渋谷店』

実は、ここ池袋店さんだけは正真正銘のNewオープン!

ブールアンジュさんの他のお店とも違ったパンが並んでいましたよ☆⌒(*^-゚)b

デイジイ東京

埼玉県に6店舗を展開する地元密着型ベーカリーのデイジイが、今回新たに立ち上げたブランド「デイジイ東京」

今回、満を持しての東京エリア初出店!

コンセプトは『日常的に食べるなら、やっぱりNIPPONのパン』

オリジナルの味や素材、技術にこだわったパンの数々が楽しめます。

人気No.1は、農林水産大臣賞受賞の『クロワッサンB.C』(250円)

どこか懐かしいデニッシュパンの味がしました。

※「ミックスベリー」(300円)
※「スティックサンド」(350円)

サンチノ

「365日」「15℃」といえば、パン好きさんであれば良くご存じの有名店ですよね?
その有名店のオーナーシェフであり、ベーカリーのプロデューサーとしてもご活躍されている杉窪章匡さんがプロデュースしたのが『サンチノ』

『~さん家の』や『~産地の』がネーミングの由来となっています。

コンセプトは『温故知新。日本各地のご当地パンや、昭和の懐かしいパンを、現代風にア再構築する』

『ヒスイの輝き』290円

マスカットがまるで翡翠のようですね。

味は・・・バランス良いとは言えないなぁ(´~`;

『サンチノのカレーパン』(170円)

パンは、揚げていないのでヘルシー!でも、なんだか不思議な味がしました(- -;)

※食パンは『豆腐屋サンチノ食パン』(420円)
※『野球帽』(180円)

国産小麦、無添加、手作りにこだわる自然派ベーカリーを目指しているそうです。

ヘルシーでとてもユニークなパンが並びます。

「温故知新」過ぎるのでしょうか!?
「現代的なアレンジ」という程の「味のクオリティ」は感じられませんでした。。。

期待し過ぎだったかしら テヘヘッ(*゚ー゚)>


3つのレギュラーベーカリーに加えて、イベントスペースが設けられています。

イベントスペースでは、人気のショップが週替わり、月替わりで出店しますよ。

どうぞ、お楽しみにヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀~

東武百貨店 池袋店「ベーカリーテラス」

■B1F 8・9番地

豊島区西池袋1-1-25

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