バル 墨繪(スミノエ)3坪が新宿センタービルに移転「パン屋とお食事 墨繪」へ

2020年、メトロ食堂街の閉館に伴い、近隣の新宿センタービルに移転、「パン屋とお食事 墨繪」という店名で営業をしています。

さらに、『墨繪 新宿ミロード・モザイク通り店』も開店されました。

2021年4月からは、ネット通販「小田急オンライン」で、墨繪(すみのえ)パンセットが購入できるようになりました。

[墨繪]人気パン12個セット

¥3600

送料込・冷凍

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バル 墨繪(スミノエ)3坪

以下、『バル 墨繪(スミノエ)3坪』時代の情報です。

ご参考まで・・・

バルのカウンターのすぐお隣は、ご覧の通りレストラン部門です。

ちなみに名前の由来は簡単わずか「3坪」しかないから。

ランチのみならずオールタイムメニューもいろいろ揃っていますよ。

ほら、ご覧の通り↓

そういえばいつも売店でパンをテイクアウトしていながら、まだ一度も入ったことがなかったのです。

ランチメニュー初挑戦!

ちょうどランチスタート午前11時ジャストに行ってみたら、すでに3名ほど並んでいました。

≪お魚のプレート1,300円≫

ミニデザートとドリンク付き、フランスパンはお替り自由と至れり尽くせりのワンプレート♪

お野菜はとても新鮮(^^♪

さすが焼きたてのパンはとびきり美味しいです。

本日のお魚は、甘鯛とのこと。

しっかりとした厚みのある立派な甘鯛でした。

が!上のソースが”人参といちご”とか・・・残念ながら、甘酸っぱいソースは白身のお魚とは相性が悪いようです。

せっかくのフィットチーネですが、トマトソースが中途半端な味(≧∇≦)

手前はオリーブオイル、奥は“八丁味噌”です。

「パンに付けて食べて」と言われたのですが・・・

八丁味噌をパンに付けて食べてみましたが、残念ながらパンの美味しさを消してしまいました。というわけで、お魚につけて食べました。

人参といちごジャムのソースよりも、八丁味噌の方がお魚には合いました。

ミニデザート≪ライチシャーベット≫

ほんのりライチ風味がさわやかで、さっぱりおいしく戴きました(^人^)

レストランを初めて30年以上という墨繪さん、味も30年前の洋食屋さんのままという印象でした。お料理はちょっと物足りないですねぇ(w_-; ウゥ・・

やはりパンが主役のメニューにした方が良かったかな d(* ̄o ̄)

ランチ再挑戦!

【’17年9月28日】

前回、期待した「お魚ランチ」が、残念ながら”イマイチ”でした。。。

でも「たまたまだったのかもしれない!だって、パンがこんなに美味しいのですから・・・」

そんな思いが拭い切れないKaoruは、リベンジすべく!?

ここ新宿メトロ食堂街の「墨繪(スミノエ)3坪」へとやって来ました。

本日は「たまごサンド」

前回気になっていたメニューにチャレンジしてみることに。

だって、自家製の食パンを使った≪限定6食≫のランチメニューなんです。。。

気になりますよね?

しかも、ドリンクにミニデザートがついて、税込み【960円】

ついでに、切り落とした「パンの耳」にオリーブオイルまで付いてきちゃう(^^♪

新宿駅前とは思えない、お手頃価格がうれしいchu♥(人´3`)⌒♡

自家製の食パンを厚切りにし、卵を挟んでいますが、ご覧の通り、これまた卵がぎっしり溢れだす勢いなのです。

食パンは、ふわふわ食感で口溶けが滑らか。具だくさんのたまごも優しい口当たりで、サンドイッチのバランスは、good(ღ✪v✪)

ミニデザートは「アーモンドのアイスクリーム」

アーモンドの風味が香ばしく、美味しくてヘルシー(๑◕∀◕๑)/

やはり、墨繪さんではパンが主役のメニューをおススメします!

パンは、相変わらず美味しい

2つある売店では、相変わらず焼き立てのパンが飛ぶように売れていました。

『墨繪』さんでは、やはり焼きたてのパンをお勧めします

very d(*⌒▽⌒*)b good

『墨繪』さんのパンはこちらも見てね↓

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ベーグル&ベーグル

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