京彩味のむらのおしゃれなおせち八坂はイオンで一番人気のお節料理よりおすすめだった【実食口コミ通販お節編2022年】

新年の最初に食べるおせちは、お正月らしい華やかさが欲しいですね。

手桶け風の縁起物の亀甲型の重箱に入った、ちょっとおしゃれなおせちをご紹介します。

少人数用の京風おせち『八坂』です。

この『おせち八坂』を作っているのは、京都市伏見に拠点を置く「京菜味のむら」さんです。

「京菜味のむら」は、日本料理の原点ともいえる京都で発達した、京料理の伝統の味づくりを引き継いだ「京のおばんざい」作りに携わっています。

名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かし、不要な添加物は使いません。

伝統息づく、”京の味”を大切にしていらっしゃいます。

おせち トオカツフーズ 京菜味のむら

京菜味のむら『雅ご膳』

京菜味のむらさんは、気軽にカフェ感覚で利用できる、おばんざい家さんも運営しています。

烏丸本店と錦店の2つの店舗があり、どちらのお店もランチタイムやディナータイムには満席になる人気店。

リーズナブルなおばんざいは、インスタ映えもバッチリ♪

ランチもディナーも、予約しないと入れないですよ。

京料理はり清 

美食家のお客様には、「京都では、絶対に本格的な日本料理を味わうべきだよ。」と、言われたものですが、、、実際に料亭巡りをしてみると、ホントに納得せざるを得ませんでした(笑)

ただし、料亭巡りにはインターバルも必要です。

ヘルシーな”おばんざい”を戴く日を合間に入れると、丁度良いことも確か。

そんな時は、京菜味のむらさんへGo ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ 

私は、錦町店を利用することが多いです。

皆さんも、京菜味のむらさんの、ほんまもんの「京おばんざい」を味わってみてはいかがでしょう。

京菜味のむら錦町お得なプラン情報

京菜味のむらのこだわり

1.伝統の京の味

不要な添加物を使わず、素材本来の色目、美味しさを引き出す伝統の料理法で、上品な旨味を引き出します。

伏見の水に合う利尻昆布をふんだんに使った出汁で、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げます。

2.美味しさを裏付ける技

徹底した品質管理の元、蒸気式調理釜を用いて人の手で作ります。

独自の急速凍結技術で、作りたての美味しさをお届けします。

3.産地との取り組み

原料は味だけでなく、品質や安全性を考慮し、産地を厳選して食材を仕入れています。

素材と向き合い、全国各地の生産者様たちに支えられ、“素材そのものの美味しさ”を追求しています。

安心・安全へのこだわりについて

1.細菌検査

すべての品目について食中毒や感染症など健康障害を引き起こす微生物が存在していないか検査を行っている。

2.官能検査

専門スタッフが製品を試食して、味・風味・においなどに以上がないか確認している。

京都の伝統の味を大切に、安心安全にも拘った「おせち八坂」を実際に食べてみました。

『おせち八坂』について

巾着型の可愛い風呂敷に入って届きます。

朱塗りの三段重は、一段ずつラッピングされていますので、そのまま解凍するだけで簡単に食べられます。

同封されているパンフレットには、おせち料理のお品書き、原材料や解凍方法なども解説されています。

大きさの目安に、500mlのペットボトルを並べて比較してみました。

サイズ約18.2cm×15.8cmと小ぶりの重箱です。

サイズは小さめですが、付属の持ち手をセットするだけで、縁起の良い亀甲型をした手桶三段重になりました。

とっても可愛いです。

特別感があり、これ一つでお正月らしさを演出できちゃいますね。

それでは気になる、おせちの中身をご紹介いたします。

(✿╹◡╹)/・.。*☆

<一の重>

1.一口昆布巻

2.伊達巻

3.たたきごぼう

4.お祝い海老

5.黒豆

6.梅餅

7.鶏木の芽味噌焼

8.合鴨ロース

9.数の子

10.金柑甘露煮

<二の重>

11.鱈旨煮

12.紅白蒲鉾

13.栗きんとん

14.金時人参入り生酢

15.いくら

16.田作り

17.あわび旨煮

18.甘鯛西京焼

19.だし巻

20.梅羊羹松葉串

21.若桃甘露煮

<三の重>

22.餅巾着旨煮

23.姫こうや含め煮

24.椎茸旨煮

25.海老旨煮

26.蓮根型こんにゃく

27.筍煮〆

28.湯葉にしん笹奉書

29.ごぼう煮〆

30.松麩

31.手まり麩

32.梅型人参

食べた感想

手桶重箱に彩り良く詰められたおせちは、とっても”華”があり、一気にお正月気分が盛り上がります。

インスタ映えもバッチリ♪

値段が安い割には、おせちに入るべき料理が網羅されていました。

おばんざい風のお料理が美味しくて、さすがは京菜味のむらさん、ほんまもんの京おばんざい作りに拘っているだけあるなぁと。

✧(*´꒳`*ノノ゙✧パチパ

海老やイクラなどは、高級な食材を選んでいるとは言えませんが、1万円のおせちなので当たり前ですね。

2万円以上のおせちと比べれば、1万円の「八坂」の味は値段相応です。

少人数でちょっとお正月気分を味わいたいなら、これで充分かなと思いました。

2~3人前のおせちですが、3人で食べるにはちょっと物足りないと感じるかもしれません。

例えば、カニをいっぱい食べたいから、おせち料理は少量の方が好都合という場合などは最適でしょう。

それほど味には拘らないけれど、お手頃価格で京風おせちを楽しみたい方。

1万円位の予算で、お正月らしいおせちを探しているという方にもぴったりです。

イオン トップバリュー おせち慶

イオントップバリュー人気NO,1おせち慶
icon

きっと、1万円前後のおせちを検討するという方もいらっしゃることでしょう。

同じ1万円前後の価格帯で比較すると、イオンで毎年一番人気のトップ○リューおせち『慶』だったら、「八坂」の方が断然おすすめです。

おせち八坂

三段重 全32品

約2~3人前

手桶風の重箱入り「冷凍おせち」

10,800円(税込み)

重箱:合成樹脂製

サイズ 約182mm×158mm×高さ43mm

京菜味のむらの「おせち八坂」は、トオカツフーズで取り扱っています。

トオカツフーズさんは、「おまかせ健康三彩」に代表される冷凍の宅配弁当やお惣菜など、健康に配慮されたヘルシーな食事メニューを提供しています。

新しい食のスタイル・冷凍弁当お惣菜【おまかせ健康三彩】

自社工場を持ち安全性を重視した品質管理体制を整備しているので、冷凍のお弁当やお惣菜なども安心して購入することができます。

【比較一覧表付き】ミシュラン星付き店から宅配弁当まで食する私が冷凍弁当を多角的に評価。知らないと損するオトクな購入方法、お試しセット、限定特典、各サービスのメリット&デメリット等、一級FP技能士と食生活アドバイザーの視点から徹底解説しています。

実は、おせち八坂の他にも、京風おせちから人気のキャラクター、ポケモンおせちまでラインナップ♪

おせちは期間限定ですが、京菜味のむらさんの冷凍のおばんざいは、年間通してネットで購入することができます。

おせちを注文する前に、味見をしてみるというのも良いですね。

”京風”ではない、京都の本物のおばんざいが、京都に行かなくても楽しめます。

【京ブランド食品認定】

京菜味のむら「京のおばんざい」詰合せ

「京のおばんざい」は、解凍するだけで簡単に食べられとっても便利です。

冷凍庫に入れておけば賞味期間は一年間と長期保存も可能。

ただし、保存料を一切使っていないので、解凍したらお早めに食べてくださいね。

京都の料亭たん熊北店はミシュランの星を獲得した実績を持つ銘店。おせちが美味しかったのでうなぎ棒寿司をお取り寄せしてみました。おうちで手軽に有名料亭の味が楽しめる美味しいお取り寄せ品をご紹介します。

一年に一度のお正月には、美味しいおせち!

たくさんある年間行事の中でも、お正月は私たち日本人にとって特別なものです。

美味しいおせちを家族で感動しながら食べたとしたら、みんなの共通の想い出として、いつまでも記憶に刻まれることでしょう。

だからこそ、おせちをケチっては絶対ダメ!

みんなが笑顔になれる、美味しくて特別感のあるおせちを選んでくださいね。

(*´・ω)(ω・`*)ネー

“値段の割には”という前提条件なしに、心から「美味しい!」と言えるおせちは、私の経験上、最低でも2万円以上です。

\_(・ω・`)ココ重要!

最低ライン2万円を基準に選べば、失敗することなく美味しいおせちに出会えます。

★人気料亭おせち「たん熊北店」をご紹介しています。

完全実食口コミ!老舗料亭たん熊北店のおせちを本音でレビュー。高島屋限定たん熊北店おせちはお雑煮も付いてお得でした。初めて料亭おせちをお探しの方にもおすすめです。おせちオタクの私が美味しいおせち選びのコツ、予約できる通販と早割情報を徹底解説致します。

料亭 おせち 下鴨茶寮

下鴨茶寮の和風おせち

もしも、見た目も素材も味も満足したいなら、3万円以上のおせちを選んでくださいね。

素材の魅力を活かした本格おせちを味わいたいという方には、銘店・有名料亭のおせちをおすすめします。

一例ですが、京都の有名料亭『下鴨茶寮』のおせちは、和風二段重で29,800円でした。

年間おせち予算50万円。種々の料亭おせちを食べ比べている私がミシュラン一つ星「下鴨茶寮」の生おせちを本音でレビュー!冷凍では味わえない本格派和風おせちの味を写真で詳しくご紹介致します。

ただし、『下鴨茶寮』のおせちは、生おせち(冷蔵)のため、日持ちしません。

おせちの消費期限は、1月1日元旦の23:00までと記載されていました。

必ず元旦にみんなが揃うとは限りませんから、1月2日以降におせちを食べると言う方々もいらっしゃるはず。

そういうご家庭では、消費期限が長く、食べる日に合わせて解凍できる『冷凍おせち』の方が最適です。

技術革新の著しい昨今、急速冷凍で作り立ての味をキープしたおせちなら、自然解凍するだけで、手軽に美味しいおせちを味わうことができるようになりました。

冷凍おせちのイチオシは、オイシックスです。

人気の高砂シリーズより、ワンランク上のおせちを選べば、素材も味も満足感とアップします。

オイシックスで一番人気は高砂だけど選ぶべきおせちとは?年間30万円以上おせちを食べる私が、本当に満足できる美味しいおせちの選び方のコツを解説します。

特別感のあるおせちなら、婦人画報です。

料亭の本格派「生おせち」は、正に別格でした。

婦人画報のおせち
【実食口コミ】毎年10種類以上のおせちを食べ、日頃から料亭巡りに勤しむ無類のおせち好きの私が、婦人画報の中で今年一番高い料亭おせちを食べてみました。ミシュラン3つ星の京都吉兆・神楽坂石かわ・琥珀のおせちが登場!
新年に先駆け、2023年版の婦人画報のおせち「特大和一段」を実食。一番人気のおせちは本当に美味しかったのでしょうか。年間50万円以上おせちを食べ、有名料亭からお取り寄せまで一年中おせちを探し求める「おせちオタク」の私が本音でレビューします。

’23年おせち&カニ最新オトク情報

ホテル椿山荘東京 和洋おせち三段重

皆さま、新年あけましておめでとうございます。

良いお年をお迎えのことと思います。

おせちオタクは、今年も年末からおせちの食べ比べをスタートしました。

 

もし、これからおせちをお取り寄せしたい方がいらしゃったら、楽天市場をおすすめ致します。

 

新春2023 手作り 和風海鮮おせち

【年明けおせち】クーポン有・数量限定

越前かに問屋「ますよね」

16,800円

 


【在庫処分セール50%OFF 半額】和洋折衷 おせち料理

膳人かしはびと ミニ 六段重

9,720円

 

匠本舗(かに本舗)

【最高級バルダイ種】超特大10L生大ずわい半むき身満足セット

オススメ!

最高級バルダイ種とは?

世界のずわいがに水揚げ量のわずか2.3%ほどしかない希少種です。

市場に出回っている「ズワイガニ(オピリオ種)」に比べ、ひと回りほど大きな品種。

大きくて味が抜群に良い!殆どが高級旅館や料亭などで消費されてしまう貴重なカニです。

かにクーポンが出たらラッキー♪

 

お正月に欠かせない「カニ」が、昨年よりかなり高くなっていました😨

更に高騰することが予想されます。

わが家は早めに注文し、ストックしました(*`・ω・)ゞ

お買い得なカニをお探しなら、匠本舗の訳あり蟹をチェックしてみると良いですよ。

(*・ ・)σ 匠本舗の訳あり品を見てみる

 

【完全実食レビュー・カニ編】1万円台で買える!北海道網走水産の冷凍生タラバガニが安くて美味しいかったです。

 

吉兆 京都吉兆 おせち

京都吉兆 謹製おせち

 

今年もおせち最新情報を全力で発信中です。

『おせち&カニ』カテゴリーを見る

★上質なおせちを求める方におすすめです。

一番人気のおせち『三段重 絵馬』は、食材の質、料理の完成度、美味しさどれをとってもピカイチ!SL Creations(エスエルクリエーションズ:旧シュガーレディ)のおせちは素材選びから調理に至るまで熟練職人による手作りにこだわっています。

 

完全実食!本当に美味しかったおせちだけを厳選してご紹介しています。

2023年もおせちの食べ比べをスタートしました。人気通販からデパートまで完全実食・忖度ナシ!年間予算50万円、料亭巡りからお取り寄せまでおせちを探究し続ける「おせちオタク」が本当に美味しいおせちを徹底解説。2024年最新版をお楽しみに・・・