ローストビーフの店鎌倉山「洋風オードブル」実食レビュー【人気通販おせち口コミ】

ローストビーフの店鎌倉山「洋風オードブル」

おせちオタクkaoruの「おせち実食レポート」をお届け致します。

わが家のお正月の恒例行事は、「おせち」の食べ比べです。

年々おせちの数は増え続け、遂に約20種類・予算50万円を突破してしまいました🤣

実際に食べたおせちの感想を忖度ナシ！本音でお伝えしています。

今回は、ローストビーフで有名な『鎌倉山』の洋風おせちを実食！

【おせちオタクの自腹実食・忖度なしの本音レビュー】３万円でも大人気！らでぃっしゅぼーやの冷蔵おせち『彩離』を食べてみました。食材から調理に至るまで職人の手による無添加・国産食材に拘る唯一無二の本格生おせちの美味しさの秘密にフォーカス致します。

naturalhead.net

2023-09-02 10:20

ローストビーフの店「鎌倉山」の洋風オードブル

ローストビーフの店『鎌倉山』は、1971年の創業以来50余年、鎌倉山の豊かな自然のもと、厳選された牛肉を使ったローストビーフを中心とした美味しい料理が戴ける人気店です。

新年を彩るおせちの一つとして、ローストビーフ専門店ならではの、肉づくしの洋風オードブルをチョイスしました。

独自の技法でじっくり丁寧に作り上げられた「鎌倉山」自慢のローストビーフを中心に、洋風のお料理まで盛り込んだ「洋風オードブル」です。

※鎌倉山オリジナルローストビーフソース、西洋わさび付き

メインの『黒毛和牛ローストビーフ』の他に、『黒豚ローストポーク』や『ビーフリエットパイ包み焼き』、おしゃれな『フォアグラプリンラズベリーソース掛け』等など、白木のお重に盛りだくさん！

自宅に居ながら、ローストビーフの店「鎌倉山」ならではのお料理を、お正月のおせちとして味わえるなんて、何だかいつものお正月より特別な時間という感じがしました。

今回の主役は、『ローストビーフ』。

今やおせちには無くてはならない定番メニューの一つですね。

ただし、同じローストビーフと言っても、味はピンキリ。

シンプルな料理だからこそ、素材のクオリティと確かな調理技術が美味しさの決め手となるメニューだと思います。

美味しいローストビーフを食べたいなら、専門店を選ぶのがベスト。

鎌倉山では、高品質な黒毛和牛が使われ、更にオリジナルのローストビーフソースが、肉の旨味を引き立てます。

美味しいローストビーフにこだわり続ける鎌倉山のシェフ監修というだけあって、ちょっと他にはない逸品オードブルに仕上がっていました。

オイシックスのおせち

元旦はやっぱり日本のお正月らしい「和風おせち」を戴きたくなりますが、案外すぐに洋風の味が恋しくなってしまうんですよねぇ😅

という訳で、わが家は毎年たくさんのおせちを食べ比べるのですが、和風おせちを中心に、洋風や中華のおせちやオードブルなど、飽きないように色々と幅広く用意するようにしています。

一般のご家庭なら、小さめの「和風おせち」と「洋風オードブル」を用意すれば飽きずに子供から大人までみんな一緒に楽しめて良いのでは？

もしくは、元旦は王道の「和風おせち」にして、翌２日に「洋風オードブル」というのも良いですね。

大晦日に、鎌倉山の洋風オードブルをつまみに、上質なワインやシャンパンで、征く年を振り返りつつ”大人の時間”を楽しむのも素敵ですね(о`・ω-)(-ω・`о)ﾈｰ

『冷凍オードブル』のメリットは、保存が可能なこと。

賞味期限内なら解凍するだけで、いつでも本格派オードブルが味わえるので、お正月に休めない方にも最適です。

一番人気のおせち『三段重絵馬』は、食材の質、料理の完成度、美味しさどれをとってもピカイチ！SL Creations（エスエルクリエーションズ：旧シュガーレディ）のおせちは素材選びから調理に至るまで熟練職人による手作りにこだわっています。

naturalhead.net

2021-10-21 18:31

特別感いっぱいの鎌倉山の洋風オードブルは、おせちとしてだけでなく、新年会や成人式のお祝いなどにもおすすめです。

※私の購入した「鎌倉山洋風オードブル」の賞味期限は【１月31日】でした。

冷凍おせち

送料無料

19,440円（税込）

※大手百貨店、JTBショッピングなど、取り扱い多数

内容	1段重 2〜3名全17品目
内容	ポルチーニソース掛け肉団子 6個、スモークサーモントラウトフラワーコンソメゼリー添え 1個、サーモンの彩りテリーヌ 4切、ブロッコリー 4個、ﾋﾞｰﾌﾘｴｯﾄｱﾝｸﾙｰﾄ 4切、ムキエビのバジルソース和え 4尾、コルニッション 4本、黒毛和牛ローストビーフ 100g、二色オリーブ 6個、フォアグラプリンラズベリーソース掛け 1個、合鴨スモーク 8切、いかと野菜のマリネ 45g、イトヨリのエスカベッシュ 45g、黒豚ローストポーク 4枚、塩麹漬ローストチキン 4切、ローストビーフソース 20g、西洋わさび 4.5g
サイズ	重箱サイズ約19.5×31.5×5.1(cm)×1段
取扱	❏JTBショッピング ❏大丸松坂屋オンラインストア ❏高島屋オンラインストア ❏京王ネットショッピング他