『京懐石 美濃吉』の創業は、江戸時代に遡ること享保元年。
300年余の歴史を持つ美濃吉は、京都の由緒ある老舗料亭の一つ。
“竹茂楼”という名に相応しく、小川の流れや小さな滝、湧き水が設けられた竹林の庭は、山里を思わせるような静かな空間が広がります。
それぞれ趣の異なるお座敷では、四季折々の竹林のお庭の風景を眺めながら、伝統の京懐石料理を存分に堪能できます。
しかし、さすがに本店は敷居が高い・・・
(*-ω-)(-ω-*)ネー
美濃吉さんでは、お取り寄せ品のたくさん用意されているので、おうち料亭はいかがでしょう。
美濃吉もてなし料理膳
美濃吉さんの『もてなし料理膳』をご紹介します。
(*˘︶˘*).。.:*♡
冷凍(クール便)で届きました。
盛り付け済みなので、自然解凍するだけで食べられます。
そのまま冷凍保存も可能。
■解凍方法
冷蔵庫に移して、約24時間で自然解凍できます。
食べる1~2時間前に、冷蔵庫から出して常温の場所に置いておけば、美味しく食べられます。
わが家では、お正月のおせちとしてお取り寄せしました。
今回は予算の都合もあり、お手頃価格のおせちを探していて見つけたものです。
おせち料理に特化していないためか、クリスマス用の和風オードブルとして販売している百貨店もありました。
また、母の日や父の日、敬老の日のお祝い用としても発売されています。
お品書き | |
1.豚角煮
2.青唐 3.金柑(種無し) 4.さつま芋レモン煮 5.帆立旨煮 6.赤パプリカ 7.一寸豆 8.紅白柿なます 9.牛肉の時雨煮、 10.ローストビーフ 11.海老湯葉揚げ 12.鰆柚庵焼き |
13.ぶり西京漬
14.海老の旨煮 15.海老の三色揚げ 16.笹巻麩 17.一口昆布巻 18.蛸旨煮 19.裏白椎茸 20.信田巻 21.花麩 22.結び蒲鉾 23.袱紗玉子 24.絹さや |
お重の中には、24種類の料理が詰め込まれていました。
ローストビーフや豚の角煮などお肉類も多め。
彩りも美しく、お重の蓋を開けた時に気分が上がります♪
一段重ながら、料理の内容は非常に充実していました。
海老や昆布巻などは入っていましたが、『もてなし料理膳』なので、正統派おせち料理というものではありません。
例えば、昔ながらのおせち料理は余り好きではないとか、少しずつ色々な料理を食べたい方におすすめです。
ただし、普段から「美濃吉」さんのお店で食べていらっしゃる方なら、上質な素材を使った料理を求めていらっしゃる事と思いますので、やはり物足りないと感じられるでしょうね。
この『もてなし料理膳』は、海老や帆立、ローストビーフなどが入っていますが、最高級品とは言えませんでした。
しかし、価格は1万円とかなりリーズナブルなので、お店で食べる料理と比較する訳には行きませんね。
美濃吉のおせち情報
★和風オードブル「もてなし料理膳」
10,800円(税込み)
【2人前】
※冷凍
サイズ(約):25.7cm×19.5cm×5.3cm
わが家のお正月の恒例行事は、“おせちの食べ比べ”です。
比較する上で、お手頃価格のおせちの味も確認する必要があります。
今回その一つとして美濃吉さんの『もてなし料理膳』を取り寄せて食べてみました。
1万円クラスのおせちと言えば、かなり残念なものに当たる確率の方が高い!!!というのが現実です。
そんな”ハズレおせち”と比べたら、美濃吉さんは遥かに美味しい方だと思いました。
ただし、せっかく美濃吉のおせちを食べるなら、安さを基準にしては勿体ない!
もっと素材の良いものを使ったものが良いです。
美濃吉さんのような料亭おせちなら、一段重あたり最低1万5千円~2万円位ですね。
やはり、3万円以上の「生おせち」がおすすめです。
★美濃吉の『冷蔵(生)おせち』をレビュー!
★京都吉兆のおせちは別格の美味しさ✨
美濃吉のおせち取り扱い情報 |
高島屋オンラインストア
※終了のためTOPページへリンク致します。 |
●京王百貨店
◆早期ご予約送料無料キャンペーン 2022年9月1日(木)~10月31日(月)まで 21,600円以上の対象おせちが、ネット限定・期間限定で送料無料! 美濃吉ほか老舗料亭おせち
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●大丸松坂屋百貨店 【大丸松坂屋】料亭・老舗・名店おせち
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●日本橋三越本店のおせち ●伊勢丹新宿店のおせち ❏2022年10月5日(水)午前10時~ 三越伊勢丹オンラインストア
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★1万円台のおすすめおせちをご紹介中。
★お手頃価格の料亭おせちなら匠本舗です。
https://naturalhead.net/takumihonpo-osechi-takumi-ryotei-kuchikomi
もしも、満足感のある有名料亭・銘店のおせちを食べたいと思ったら、本格派”生おせち”をおすすめします。
素材や味に拘るなら、最低ライン3万円を基準に選ぶのがポイントです。
美濃吉お取り寄せ情報
美濃吉は、季節商品などのお取り寄せも魅力的です。
私は大切なお客様への、お中元やお歳暮ギフトにも良く利用しています。
母の日・父の日、記念日の上品なプレゼントにも、フォーマルなギフトやお返し物にもぴったりですよ。
京料理 美濃吉のお取り寄せ
※取扱商品はその時々で変わります。 |
京王ネットショッピング |
大丸松坂屋オンラインストア |
高島屋オンラインストア |