家庭画報のおせちを食べてみました。
自腹実食！忖度ナシのおせちレビュー✨
今回は、家庭画報のおせちレポートをお届け致します。
毎年、お正月には20種類ほどおせちを食べ比べる私は、おせちが好きが講じて、有名料亭からおせちを監修しているレストランに至るまで、お店の味を確かめたりお取り寄せしたりと、一年中おせちを探し求める「おせちオタク」です。
当ブログでは、満足感のある美味しいおせちをお探しの方々に向けて、実際に食べた感想や選び方の指標など、おせちに関する最新情報やお役立ち情報を発信しています。
おせちを食べる機会は、一年に一度のお正月だけ！
皆さまの大切なおせち選びの参考にして頂ければ幸いです。
人気上位３社 おせち頂上決戦！
この記事の目次
家庭画報オリジナル三段おせち実食レビュー！
私が選んだのは「家庭画報オリジナル 三段おせち」です。
和洋のお料理が全部で54品目詰められ、品数豊富でボリュームも満点。
子どもからシニアまで、老若男女だれもが楽しめるおせちです。
家庭画報オリジナルは、『冷凍おせち』です。
解凍した際に、料理からドリップが殆どでず、味が落ちることなく最後まで美味しく食べられよう工夫がなされています。
冷蔵庫で自然解凍だけ！
美しく盛り付けられているので、そのまま食卓に出すだけ！！！
本当に楽ちん♪
今回は「子持昆布」や「切り干し大根真砂和え」など、新たな料理が10品目。
来年度のお品書きを掲載していますので、ぜひおせち選びの参考にしてみてください。
一の重
家庭画報オリジナルおせち【壱の重】
|
一の重のお品書き |
|
紅白蒲鉾、切り干し大根真砂和え、真鯛きずし、赤海老直七風味、黒豆煮、牛肉笹包み、鳴門金時芋レモン煮、若桃甘露煮、きんとん、栗甘露煮、海老の旨煮、昆布巻、伊達巻、博多焼チーズ寄せ、田作り煮、鳴門柿、紅白てまりきんとん串、紅白もち玉すだれ |
一の重には、「海老旨煮」「紅白蒲鉾」「伊達巻」など、おせちの定番料理が入っていて、盛り付けも美しく、おせちの蓋を開けた瞬間に、お正月気分が一気に盛り上がります。
口取りや祝い肴と呼ばれる「前菜」を中心に、創作料理なども盛り込まれています。
今度は「切り干し大根真砂和え」などが新たに加わるとか、やはり楽しみになります。
二の重
家庭画報オリジナルおせち【弐の重】
|
二の重のお品書き |
|
たたき牛蒡、椎茸煮、梅人参旨煮、姫くわい蜜煮、焼き湯葉巻、くわい梅和え、赤魚幽庵焼、金柑百合根市松、羽二重くるみ、もみじ漬、鱒醤油いくら、帆立生姜和え、帆立照焼、味付子持昆布、菜の花の松前漬け風、磯貝真砂和え、こはだ粟漬、紅白なます、生姜砧巻、のどぐろ甘酢漬 |
二の重は、海の幸の焼き物や酢の物に和え物など、お酒にも合う料理が色々と。
子孫繁栄の意味合いをもつ高級食材「味付子持昆布」、出世魚としても有名なこはだやのどぐろ、いくらなど、こだわりの食材が楽しめます。
三の重
家庭画報オリジナルおせち【参の重】
|
三の重のお品書き |
| クリーム包み、さつまいもレモン風味、オニオンマリネ、スモークサーモンローズトラウト、ブロッコリーコンソメ風味、ローストビーフ、クランベリーくるみ、黒糖ローストポーク、杏子シロップ煮、ショコラテリーヌ、パインブレッド、海老とブロッコリーのテリーヌ、サーモンキャロットテリーヌ、鶏チーズソース焼、ドライトマト赤ワイン煮、スタフドオリーブ、たこのバジルソース |
毎年好評のメニューの一つ「ローストビーフ」は、味が劣化しないよう個別パックに入っていました。
ローストビーフってとても繊細で、空気に触れると味が劣化してしまうのです。
ほんのちょっとだけ手間は掛かりますが、食べる直前にカットするのがベスト。
やっぱり、美味しさが違いますよ。
三の重には、「ローストビーフ」の他にも、見た目にも美しい「スモークサーモンローズトラウト」、「ドライトマト赤ワイン煮」、など、洋風料理が数多く盛り込まれています。
金箔のあしらわれた『ショコラテリーヌ』まで入っていました。
お子さんや女性にも喜ばれるメニュー構成ですね♪
ｳﾚｼｲ(人◕ω◕)❤
来年度の新メニューは、くるみの甘露煮と相性のよいクランベリーを合わせた「クランベリーくるみ」です。
和風味だけだとどうしても残ってしまいがちなお節料理ですが、家庭画報のオリジナルおせちは飽きません！
最後まで美味しく完全完食しました。
(๑´ڡ｀๑)ﾍﾟﾛﾘ
家庭画報オリジナルの三段重おせちの特徴は、伝統的なお節料理もしっかり抑えつつ、現代風にアレンジされた洋風メニューも入ったバランスの良い構成になっていること。
伝統的なおせち料理から洋風、デザートに至るまで盛りだくさんの料理の数々に、見た目にも鮮やかと、ワクワクしながら家族一緒に楽しむのにぴったりです。
最上級ではないものの、お手頃価格の割に食材のクオリティも高めです。
正直に言うと、一流店の『生おせち』や、３万円以上するエスエルクリエーションズの冷凍おせち『三段重絵馬』には食材の質も料理の完成度も及びません。
家庭画報のオリジナルおせちは、予算２万円台に抑えたい、家族みんなで一つのおせちを囲んで食べたいというご家庭におすすめです。
今まで、三段重で１万円台のおせちやスーパーで取り扱っているお手頃なおせちを食べていて、「まぁ、こんなものだろう。」と感じていらっしゃる方いませんか？
「おせちなんて、それほど美味しいものではない。」と思っている方には、ぜひ一度、２万円超のおせちを選んでみて欲しいです。
たった数千円の差で、おせちの概念が変わるはずです。
約3～5人分
お届け：12月28日
【注文期限：12月10日】予定数量に達し次第締め切り
定価：23,000円（税込）
配送料別途
※【WEB限定】早期割引き対象おせち
～10月14日(金)まで
家庭画報では、安心のおせちキャンセル保証を行ってます。
【キャンセル期限】
2022年11月15日（火）まで
★絶品の冷凍おせちなら、『三段重絵馬』がおすすめ！
新登場！注目の名店おせちがおすすめ
家庭画報には、オリジナルおせちの他に、厳選された有名料亭・名店監修のおせちを取り扱っています。
家庭画報でしか買えない「限定おせち」もありますよ。
一般的な通販の冷凍おせちでは飽き足らない、上質感・特別感のあるおせちをお探しの方には、名料亭・名店監修の拘りの冷蔵おせちをおすすめします。
「アル・ケッチァーノ＆米菜°sakura 織音寿し」特製二段おせち
36,720円
※【WEB限定】早期割引き対象おせち
「食の都庄内」を牽引する、地産地消の第一人者・奥田政行シェフと家庭画報ショッピングサロンがコラボレーションした、ここでしか買えない限定おせちが誕生しました。
イタリアンおせちとお寿司の新たな可能性を提案するちらし寿しが、華やかに新年の食卓を演出します。
山形県産の味わい豊かな食材をふんだんに使用した逸品の数々は、日本酒やワイン、シャンパンなど幅広いお酒にマッチ。
家庭画報限定の和と洋が融合した新しいおせち料理で、新年を迎えてみてはいかがでしょうか。
新宿割烹中嶋
3～4人
21,600円
※【WEB限定】早期割引き対象おせち
ミシュラン一つ星を獲得している「新宿割烹 中嶋」監修おせちが登場しました。
和食の基本に忠実でありながらも、一品一品オリジナリティが感じられる豪華な料理が詰まっています。
新しい年の健康を祈って「愛情」「真心」をコンセプトに丁寧につくられた二段重。
一年の中でも特別な「ハレ」の日である元日を、家族や親しい人たちで「おせち料理を食べながら祝いたい」という方々におすすめです。
早期予約割引キャンペーンがオトク！
早期予約割引キャンペーン
WEB申込み【クーポン利用】で５％割引きになります。
■早割割引期限：～2022年10⽉14⽇まで
クーポンコードの入力をお忘れなく！
商品をカートに入れ、お届け先を選んでご注文情報の入力画面に進むと、ご購入特典としてクーポンコードを入力する画面が出てきます。
万一、クーポンコード未入力の場合は、定価での販売になりますのでご注意ください。
クーポンコードは、こちらからご確認ください。
((っ´・ω・)っ
欲しいと思う物の殆どが簡単に手に入る時代になっても、『おせち』だけは違います。
「おせちオタク」としては、お正月にしか食べられない特別なものだから、本当に美味しいおせちを堪能して欲しいと願っております！
ぜひ、皆さんのおせち選びの参考にしてくださいね。
★おせち選びのご参考に・・・
’23年おせち＆カニ最新オトク情報
今年もおせち最新情報を随時更新中です。
オイシックス超早割キャンペーン実施中！
オイシックス
１．超早割
おせち最大7,293円割引
全品８％OFF！
期限：～9月30日（金）14時まで
２．おせち２個以上購入で、1,000ポイントプレゼント
※ご実家の分も一緒に注文するとお得ですよ♪
緊急おせち完売情報
オイシックスのおせちが軒並み完売！！！
今年は、世界情勢不安や原材料の高騰により、おせち材料の確保が難しいのかもしれません。
９月末の超早割期限まで待っていては危険かと思われます。
近々に他メーカーでも完売の可能性も高いかも！
くれぐれも早目のご予約をおすすめ致します。
オイシックスで予約したかったおせちが完売😭
お困りの皆さまへ・・・
おせちオタクの失敗しない！推奨おせち３選をご参考に🤗
|
推奨おせち通販３選 |
|
最高品質の冷凍おせち✨ 販売実績累計100万個以上！ 【早期割引～10/31まで】 ★お届け日の７日前までキャンセル可！
|
|
オリジナルから、上質なプレミアムおせち、有名料亭まで！ ★魅力的な早期予約特典多数あり！
|
|
取り扱いおせち業界最多級1,000種類上！ 超有名料亭・レストラン・ホテルおせちから冷凍おせち、スイーツおせちに至るまで何でもあり。 ★早期予約特典（～11/12まで）【送料無料】が魅力！
|
年末価格：28,944円 ※早期割引き対象
早期割引き最大7％OFF！
期限：～10/17（月）昼12:30まで
とことん安全性に拘り、素材の味が活かされたとても美味しいことで人気の高い大地を守る会のおせち。
今年も早期完売必至です。
★匠本舗おせち最新情報★
最大26,000円OFF！
匠本舗の早割は、プレゼント企画などを行わない分、おせちの割引き率が高い✨
■早割期限：～2022年9月30日（金）まで
★早割を上手に活用しておせちをお得に購入しましょう！
博多久松は「早割」はありません。
各ECサイトのポイントアップやクーポンを利用した方が安く購入できます。
一番お得なのは、アマゾンの早期予約キャンペーン（9/9～10/8）で購入すること！
一番人気『博多』の購入で、5,000ポイントももらえちゃう♪
アレルギーがある方向けのおせちもあります！
匠本舗（かに本舗）
■【最高級バルダイ種】超特大10L生大ずわい半むき身満足セット
オススメ！
最高級バルダイ種とは？
世界のずわいがに水揚げ量のわずか2.3％ほどしかない希少種です。
市場に出回っている「ズワイガニ(オピリオ種)」に比べ、ひと回りほど大きな品種。
大きくて味が抜群に良い！ほとんどが高級旅館や料亭などで消費されてしまうほど
貴重です！
※かにクーポンが出たらラッキー♪♪
お正月に欠かせない「カニ」が、かなり高くなっていました😨
年末までには更に高騰することが予想されます。
わが家は早めに注文し、ストックしておきます(*｀･ω･)ゞ
完全実食！本当に美味しかったおせちだけを厳選してご紹介しています。
※掲載の記事・写真などはすべてオリジナルです。無断複写・無断転載等を禁じます。