『Organic Cafe&Restaurant ひつき屋』~オーガニックへの挑戦

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11/5 ガーデンマーケットがオープンした『ひつき屋』さん

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今年2016年7月には、一足先にレストラン部門を移転し拡張していました。

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移転当初は、まだまだ落ち着かないのかひつき屋さんらしからぬ雑な印象があり、それからしばらく足が遠のいていました。

10月からランチメニューバージョンアップとのこと、ガーデンマーケットのプレオープンに合わせてランチタイムにお邪魔しました。

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月替わりのランチプレートが和洋2種類

img_20161103_121022和のプレートをチョイス

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≪殻ごと食べられるソイハニーのガーリックシュリンプ≫

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確かに、メニューも刷新されていました。

野菜たっぷりメニュー、ビーガンメニューあり、オーガニック素材への拘りなど変わらず頑張っています (*^ー゚)v 

しかしながら、以前のように゛いつ行っても厳選された素材の旨味を堪能できる“レベルにまでは、戻っていませんでした。

ひつき屋さんのオーガニックへの想いを細部にまで感じさせてくれる日を待っていますよ ε=ε=ε=ヾ(´▽`*)ノ

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Organic Cafe&Restaurant ひつき屋

千葉市中央区川崎町51-1

フェスティバルウォーク蘇我

11:30~21:30

TEL:043-264-0831

定休日:月曜

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