奇跡のパンケーキ「FLIPPER’S (フリッパーズ)」京都店の待ち時間や予約は?抹茶も良いけどカロリー気になるなら甘くないメニューがおススメ

近年のパンケーキブームは衰えことなく、まだまだ続きそうです。

さて、『奇跡のパンケーキ』で一躍人気店となったのが、スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」さん。

首都圏を中心に、すでに7店舗を展開されています。

この度、遂に関西初出店(⋈◍>◡<◍)。✧

「FLIPPER’S (フリッパーズ)京都店」が、ゴールデンウイーク直前の2018年4月24日にNewオープンしました。

「フリッパーズ」のパンケーキは、“最高の一皿”をコンセプトに、シンプルだけれどこだわりの素材を使ったふわふわのスフレタイプです。

「生地がとても柔らかいので、2本のフォークで割くようにして食べてください。」とスタッフさんから説明がありますよ。

確かにふわっふわのスフレパンケーキには、本当にナイフの必要はありません。

ふわふわの生地を、このように低温でじっくりと時間をかけて焼くスタイルです。

1Fなら、パンケーキを焼いている様子も観察できます(^^♪

2Fは、和モダンの落ち着いた雰囲気を楽しめます。

定番のスフレパンケーキメニューは、こちら↓

京都店限定メニューや季節限定メニューもあります。

ここ京都店らしさ一杯の≪限定メニュー≫が登場!

トッピングのクリームや、ジェラート、生チョコレートに加え、パンケーキの生地にまで宇治抹茶が贅沢に使われていて、正に”抹茶づくしの奇跡のパンケーキ”です。

香り高い宇治抹茶のほろ苦さがアクセントになっていて、パンケーキとは思えない上品さが感じられる逸品。

口に入れるとふわっとした優しい食感と抹茶の風味が、良くマッチしています。

パンケーキに添えられている抹茶餡を使った「いちご大福」の甘酸っぱさが、濃厚な抹茶の風味と相まって、とても爽やかに感じられます。

やはりほとんどの方が、京都限定の”抹茶づくし”をオーダーしていらっしゃいました。

「フリッパーズ」さんには、デザート系だけでなく、ミールタイプ(食事系)のパンケーキメニューもあります。

国産小麦100%の全粒粉を使ったパンケーキは、ふわふわのスフレタイプのデザートパンケーキとはまた一味違った、ヘルシー感たっぷりの薄焼きタイプ。

スフレパンケーキと比べると薄焼きですが、トッピングもご覧の通りボリュームがあって、ランチやブランチにもピッタリヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀~~~

オーダーしたのは「サーモン&アボカド パンケーキ」

全粒粉のパンケーキに、スモークサーモンとアボカドという、更にヘルシー感たっぷりな組み合わせですから、美容にだってGood!

特に女性には、お薦めのメニューです。

「フリッパーズ」さんには、魅力的なテイクアウトメニューだってありますよ。

京都店限定の『パンケーキパイ 抹茶』400円や、『本葛アイス』540円なども気になりますね。

★オープニングキャンペーン情報↓

さて、気になる混雑状況ですが・・・

オープン初日は雨の降る生憎の天気でしたが、12時近くに到着した時には、当然のごとく行列が出来ていました。

初日ということで、スタッフさんも緊張気味だったのと、まだオペレーションが上手く行っていない様子もあり・・・

入店までの待ち時間は約2時間半、席についてオーダー後、ミールメニューは30分程度、スフレパンケーキは50分くらい待ちました。

やはり行列は覚悟した方が良いでしょう。。。

ちなみに、自由が丘店の状況ですが、平日は予約の出来る期間もあるのですが、繁忙期(現在3月~5月中は不可)は、予約はできません。

下北沢店、吉祥寺店や横浜なども予約不可です。

みんな気になっている京都店限定の「奇跡のパンケーキ 宇治抹茶づくし」は、6月30日(土)までの限定なので、くれぐれもお見逃しなくchu(人´3`)⌒♡

『FLIPPER’S 京都』

中京区御幸町三条下る海老屋町323番4

TEL:075-254-7626

11:00-20:00(19:30 L.O.)

定休日:不定休


さて、同じ4月24日には、すぐ近くにやはり関西初出店となる『フランツ&エバンス ロンドン』さんがオープンしました。

もう行ってみましたか?

★詳しいレポート↓↓↓

とってもおしゃれなカフェや話題のパンケーキなど、最新スポットは見逃せませんね!

♥━━ヾ(●´v’)人(’v`○)ノ━━♥

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フリッパーズ★Newオープン情報

東京では、スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」さんが更なる進化を遂げていました。

“奇跡のスフレパンケーキプリン”が登場!

新業態となるテイクアウト型スフレパンケーキプリン専門店「FLIPPER’S STAND」の一号店「FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店」が2018年4月27日(金)オープンしました。

オープン翌日の4月28日(土)14時半くらいに行ったところ、既に次の16時の焼き上がりの案内がされていました。

「FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店」

NEWoMan エキナカ(新宿駅新南口駅構内)

03-6685-3311

8:00~22:00(土日祝:8:00~21:30)

不定休