世界初！完全栄養の主食「BASE FOOD（ベースフード）」が登場しました。
日々忙しい現代人にとって、バランスの良い食事を毎日続けることは、なかなかハードルが高いことではないでしょうか。
ベースフードは、1食で一日に必要な栄養素の３分の１が、すべて摂れるパーフェクトフードです。
主食をベースフードにすれば、栄養のバランスを気にしなくてもOKなんて、夢のような食品ですね。
(*´·ω·)(·ω·`*)ﾈｰ.
でも、どんなに身体に良いものでも、美味しくなければ続きません。
ベースフードは、“手軽に食べられて身体にも良く、とても美味しい”という夢のような食品ですが・・・本当なのでしょうか？
疑り深い私は、その味を確かめるべく実際に食べてみました。
この記事の目次
ベースフードとは？
ベースフードは、世界初の完全栄養の主食です。
26種のビタミンやミネラル、たんぱく質、食物繊維など、身体に必要とされる栄養素が詰まっているので、一日に必要な栄養素の３分の１が、1食（１袋）ですべて摂れる!!というコンセプトの食品です。
ベースフードには、小麦全粒粉をベースに、昆布や大豆、チアシードなど、自然由来の栄養価の高い素材が10種類以上ブレンドされています。
全粒粉（ぜんりゅうふん）とは、小麦まるごとを粉状にしたもの。
小麦の表皮、胚芽、胚乳を全て挽いて粉にしているので、小麦と比べて茶褐色をしています。
精製された白い小麦粉よりも、全粒粉の方が栄養価が高く、身体に良いと言われています。
■ベースブレッド１袋（２個入り）の成分
※引用：ベースフード
必要な栄養素が全て網羅され、さらに一般的なロールパンと比べて、糖質や塩分などが控えめです。
栄養バランスは、普通の朝食メニューと比べても優れてると言えそうです。
女子の皆さ～ん (｣´O`)｣!!
スーパーフードとして注目のチアシードも入ってますよ！
さらに、合成保存料、合成香料、合成着色料は不使用。
とっても、安心ですね♪
完全栄養食『ベースブレッド』を食べてみた
ご覧の通り、パンよりも色が黒めです。
手のひらサイズで、普通のロールパンくらいの大きさです。
ロールパンよりも、やや重量感がありました。
手で割ってみると、パンの中身はこんな風に手ごね感があります。
全粒粉の茶褐色をした生地なので、見た目には、ずっしりと重そうな印象でしょ？
確かに生地の密度が濃く、水分がやや多めでしっとりとしています。
食べてみると、見た目のイメージより口当たりが滑らか。
噛めば噛むほど、素材のコクや生地の甘さが感じられます。
全粒粉や麦芽の風味があって食べごたえは満点。
高級パンとは言えないまでも、ハード系のパンが好きな私には大満足でした。
温めずそのままでも食べられますが、レンジで温めた方が美味しいです。
レンチンの目安は、２個で50秒程度。
１個なら、30秒くらいで充分です。
ナイフで切った断面ショットd(≧∪≦○)
パン生地がしっかり詰まっていて気泡が少なめです。
トーストしてみました。
こんがり焼くと水分が飛んで、軽いめのサクッとした食感に変わります。
やや全粒粉の風味が強く感じられるかな。
ハード系のパンが好きな方なら、きっと美味しく食べられると思います。
レンチンorトーストは、お好み次第でしょう。
試しに、はちみつやジャム、ピスタチオクリームを付けてみましたが、どれも良く合いました。
ちなみに、ピスタチオクリームは、話題のディーン＆デルーカのもの。
ここ最近は、入荷する度にあっという間に売り切れてしまう入手困難な人気商品です。
いつも売り切れてたけど、ようやく手に入りましたわ(*^-^*)❤️
引用：ベースフード公式
ベースブレッドの風味は、バンズにもぴったり！
公式サイトでは、アレンジも紹介されています。
私も色々とチャレンジしています(ˊᗜˋ*)و✧*
１食分とはいえ、栄養バランスが摂れて美味しいのですから、無理なく続けられそうです。
ベースフードには、毎日食べなくてはいけないという決まりはありません。
私は、忙しい時のランチや、お肌の調子がイマイチなんて時にも、取り入れたいと思います。
ベースフードの購入方法について
2020年2月時点で、ベースフードの商品が購入できるサイトは以下の通りです。
①ベースフード公式オンラインショップ
②アマゾン
③オイシックス（ベースブレッドのみ）
ベースフード公式オンラインショップ
ベースブレッドは、１食分【１袋２個入り】です。
常温保存可能で、賞味期限は、到着後２週間以上もあります。
ベースブレッドは、４袋（８個）単位で購入することが出来ます。
送料は、全国一律500円。
ベースブレッドとベースヌードルがセットになった継続コース スタートセットを選ぶと、初回50％OFFで購入できます。
※継続コース スタートセットは、公式オンラインショップのみの取り扱いです。
■セット内容
●ベースブレッド×4袋（８個）
●ベースヌードル×4袋
※ソースとトッピング各１個付き
3,620円⇒2,060円（税込み・送料込み）
継続コースは、いつでもスキップ（次回のお届けをキャンセル）することができます。
※お届け予定日の6日前まで変更可能
いつでも解約が可能で、解約条件などもありません。
アマンゾンで購入する
ベースフードは、アマゾンに出店しています。
スタートセットを利用するほどではない、新規に会員登録するのが面倒だけど、試してみたい。。。そんな方は、アマゾンで購入されてはいかがでしょう。
ベースブレッドは、amazonのロールパン・バンズ部門のベストセラー第１位です。
口コミ評価4.2点
味の好みによって違いはあるとはいえ、高評価と言って良いでしょう。
4袋8個セット
４食セット
■BASE NOODLE 特製ソース【コクと旨みのボロネーゼ】
4食分
オイシックスで購入する
オイシックスでは、「ベースブレッド」のみ取り扱っています。
私が最初にベースフードを購入したきっかけは、オイシックスでした。
わが家はVIP会員になるほどのヘビーユーザーなので、定期的にオイシックスを利用しています。
ずっと気になっていたベースフードの完全栄養食のパン『BASE BREAD（ベースブレッド）』が、オイシックスで発売されたため、試しに購入してみました。
ヴィーガンミールキット「豆腐そぼろのビビンバ」
オイシックスの魅力は、先進的なものやサービスを取り入れ、時代に合わせて常に進化していること。
私は家事の負担軽減や時短化するために、オイシックスを利用し始めましたが、ベースフードのような新しいものをいち早く取り入れるきっかけになっています。
思いがけず付加価値の高いものに出会えることも、オイシックスの大きなメリットの一つです。
ただし、高い付加価値を享受するには、やはりそれなりの対価が必要です。
安さだけを追求する企業では、このような取り組みまでは難しいでしょう。
スタートセットは初回50％OFF！
私は、オイシックスで購入したベースブレッドが美味しかったので、公式オンラインショップで継続コース スタートセットを申し込みました。
★スタートセットの内容
１．BASE BREAD（ベースブレッド）×【4袋】
※一食１袋（２個入り）
２．BASE PASTA（ベースパスタ）「アジアン」×【2袋】
３．BASE PASTA（ベースパスタ）「フェットチーネ」×【2袋】
４．おまけ
- BASE PASTAを注文の方：おまけパスタソースを初回限定で1食プレ
ゼント - BASE BREADご注文の方：おまけトッピングを初回限定で1食プレゼ
ント
■通常価格3,620円⇒2,060円
※送料・税込み
ベースフード公式オンラインショップの継続コースのスタートセットなら、初回の商品価格50％OFFで購入できます。
２回目以降も20％OFFと、かなりオトク(*′∀`b)b
昨今の新型コロナウイルスの感染拡大で、私は仕事の時以外できるだけ人の集まる場所に行かないように気を付けています。
買い物はネットで済ませ、外食も控えています。
皆さんは、どんな対策をしていますか？
わが家では更に、免疫力強化と感染予防対策の一環として、今回ベースフードを取り入れることにしました。
ベースフードならネットでお取り寄せができて、栄養バランスの良い食事が手軽に摂れます。
常温保存できて賞味期限も長くとても便利です。
※2月22日に届いたものです。
ベースブレッドの賞味期限は１ヶ月以上。
ベースヌードルに至っては、賞味期限【5月13日】と約2ヶ月半
『お届けから約2週間前後』というご説明ですが、実際にはかなり余裕がありました。
毎日忙しくてなかなかバランスの良い食事ができない方、そしてお子さんや高齢者のいるご家庭にも、ベースフードは強い味方になってくれるに違いありません( -̀ω・́)و ̑̑;
★ベースパスタが新しくなりました！
日々の暮らしを便利にしてくれる食材宅配サービスなど、わが家で実際に使ったリアルな感想を本音でレポートしています。
