『Afternoon Tearoom』おすすめランチ♪
≪海老とハーブのスパイスソースサラダ 1,400円（税込)≫
新鮮な野菜ベースのサラダにディルやミントなどのハーブが入っていて、海老、キウイ、オレンジやザクロなど3種のフルーツがトッピングされていました。香ばしいシリアルブレッドがアクセントとなっています。香りや食感も楽しめ、ランチとして充分に満足感があります。
ドレッシングは、ヨーグルト風味のマイルドさにちょっとスパイシーさも加わり、ハーブやライムの香りがとても爽やかです。
サラダの素材を徹底解剖！
すご～い効果にご注目！
◆サニーレタスは、「あっさりと淡白だし、あんまり栄養ないんじゃない？」というイメージがありますが、ビタミン・ミネラルともに充実し、実は女性には特にうれしい鉄分も豊富に含んだ実力派なのです。βーカロテンとビタミンEの相乗効果で抗酸化作用が更にＵＰ！というわけで、生活習慣病予防、アンチエイジング、美肌効果が期待できます。
◆デイルは、さわやかな香りが特徴的なハーブですが、効果もズバリ！香りの成分（カルボン・リモネン）には、食欲増進と消化促進効果、そして心を落ち着かせてくれる鎮静作用もあるそうです。
◆シリアルブレットは、雑穀や種子など食物繊維、ミネラル分が豊富に含まれています。
■参考文献；旬の野菜の栄養辞典
≪女子栄養大学名誉教授監修≫
まるで、スーパー☆サラダヽ(´▽｀)/
そうそう、ぷりっとした大きめ海老も入ってます
グリルされたオレンジ、その周りには彩り良く赤いザクロが散らしてあります。
アンチエイジングに美肌に♪そして健康にも良い素材が贅沢に入った“スーパーサラダ”
見ているだけで元気になれそうですね。
very d(*⌒▽⌒*)b good
新年度スタートでお忙しいことでしょう。生活環境の変化、人間関係のストレス等々、季節の変わり目でもあり、体調も崩しやすい時期ですね。。。
こんな時には･･･
ご褒美ランチでしょ！(ﾟ∇^d)
おっと、まだまだ気になるメニューがありました。。。
≪桜海老の豆乳クリームソースパスタ 1,490円≫
豆乳を使っているのでヘルシーですね。確かにクリーミーながらさっぱりとしています。
カルシウムがたっぷり摂れる桜海老の旨味や香ばしさ、そら豆・インゲン・グリーンピースの3種類の豆の取り合わせも、美しいですね。
パスタの上に散らしてあるのは豆苗だそうです。こちらも栄養満点♪
見た目だけでなく栄養価も高く、しかもヘルシーなところもうれしい春のパスタ(＾＾)ｂ
何だか、元気になって来たわ～(ﾉﾟ∇ﾟ)ﾉ⌒☆
さて、デザートも行っちゃいましょう！
≪カシスのシャーベット≫
食後のデザートに、さっぱりと。。。
さすがにミニデザートですけど(;＾◇＾;)ゝ
週末は、アフタヌーンティのご褒美ランチで心もからだも美しく！
あなたが食べたものが、あなた自身を創ります。
あなたの美しさは、あなたが食べたものからあなた自身が創り出します。
美しく幸せに生きるために、良いものを選び美味しく食べましょう♪
Afternoon Tea（アフタヌーンティー・ティールーム）
そごう千葉店 本館２F
午前10時〜午後8時
（ラストオーダー午後7時30分）
全席禁煙 74席
043-245-3273
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